زيت الصويا

زيت الصويا

KHATIB GIDA > زيت الصويا

Back To Homepage

زيت الصويا

لا شك أنّ زيت الصويا يستخرج من بذور فول الصويا، وهو من النباتات الحولية، وتعود أصوله إلى جنوب شرق القارة الآسيوية، وزُرع في الصين في عصور ما قبل الميلاد، وينتشر حالياً بشكل كبير في اليابان، والصين، وكوريا، وإندونيسيا، كما تعد تلك الدول من أكثر الدول المنتجة أيضاً لفول الصويا، ويطلق عليه في بعض الأحيان اسم فول الصوجا، ويحتوي زيت فول الصويا على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون، بالإضافة إلى أنه يعد مصدراً للألياف والبروتين.

فوائد زيت الصويا

  • ينظم مستويات الكولسترول في الدم؛ لاحتوائه على الأحماض الدهنية، وبالتالي يقلل نسبة الإصابة بالسكتات الدماغية، والنوبات القلبية وتصلب الشرايين.
  • يحسن أعراض مرض ألزهايمر؛ لاحتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين K، حيث يحافظ على الخلايا العصبية من التلف.
  • يعيد بناء العظام، ويحافظ على كثافتها، ولذلك فهو يقي من الإصابة بهشاشة العظام، وبخاصة لدى النساء.
  • يحافظ على صحة الجلد، حيث تحمي الأحماض الدهنية أغشية الخلايا.
  • يقي من الإصابة بأمراض العين، ويساعد على تحسين الرؤية باعتباره مضاداً فعالاً للأكسدة، وبالتالي يقلل من الجذور الحرة التي تتسبب في الإصابة بالضمور البقعي، وإعتام عدسة العين.
  • يقلل ظهور علامات تقدم سن البشرة؛ وأهمها: تلون الجلد، والبقع الداكنة، والتجاعيد، والخطوط الدقيقة، حيث يحافظ زيت الصويا على نسبة هرمون الإستروجين الحيوي الضروري لصحة البشرة.

الأحجام المتوفرة

  • تنك 18 لتر
  • تنك 5 لتر
  • 4.5 لتر
  • 1.8 لتر
  • 1 لتر
  • 800 مل