زيت دوار الشمس

زيت دوار الشمس

KHATIB GIDA > زيت دوار الشمس

زيت دوار الشمس

زيت دوّار الشّمس (بالإنجليزية: Sunflower oil) هو زيتٌ نباتيٌّ، ويُعتبَر مصدراً للدهون غير المشبعة، ويُستخدَم للطّبخ، كما يُمكن استخدامه كدواء، وذلك لأنّه يُقلِّل مستويات الكوليسترول الضّار المعروف علمياً بالكولسترول مُنخفض الكثافة (بالإنجليزية: LDL-Cholesterol)، كما أنّه يُستخدَم لتدليك الجلد في حالات الإصابات والصّدفيّة والتهاب المفاصل.

فوائد زيت دوار الشمس

  • تقليل الكوليسترول: فقد أشارت الدراسات إلى أنّ إضافة زيت دوّار الشّمس إلى الغذاء يُساعد على تقليل الكوليسترول الكلي والكولسترول مُنخفض الكثافة المعروف بالكوليسترول الضّار عند الأشخاص الّذين يُعانون من مشاكل الكوليسترول، ولكن عند مقارنته بزيوت أخرى مثل زيت النخيل وزيت الكتان فإنّ كفاءته في تقليل مستويات الكوليسترول تكون أقل فعاليّة، كما أنّ زيت دوّار الشّمس لا يُقلّل الكوليسترول عند الأفراد الّذين يُعانون من داء الأوعية المحيطيّة (بالإنجليزيّة: Peripheral vascular disease) والأفراد المُعرّضين للإصابة بتصلّب الشرايين.
  • المساعدة على علاج قدم الرياضي: فقد أشارت بعض الدراسات إلى أنّ وضع نوعٍ من زيت دوار الشمس على القدم مدة 6 أسابيع يمكن أن يكون فعّالاً مثل دواء الكيتوكونازول (بالإنجليزية: Ketoconazole) في علاج سعفة القدم، أو ما يسمّى بقدم الرياضي (بالإنجليزية: Tinea pedis)
  • خفض ضغط الدّم: حيث يُساعد زيت دوّار الشّمس على خفض ضغط الدّم إلّا أنّه أقل فعاليّة من زيت الزيتون عند استخدامه من قِبَل الأفراد الّذين يعانون من ضغط الدّم المُرتفع عند تناوله مدّة لا تزيد عن سنة واحدة.

الأحجام المتوفرة

  • تنك 18 لتر
  • تنك 5 لتر
  • 4.5 لتر
  • 1.8 لتر
  • 1 لتر
  • 800 مل